RESTAURANT & BAR CRISTAL ZAPRASZA NA BAL SYLWESTROWY
"Rock 'n' Roll "
Szampańska zabawa przy rock'n'rollowych rytmach oraz specjalnie skomponowane na tę okazję menu
wprawi Państwa w wyjątkowy nastrój, który będzie towarzyszyć przez cały nowy 2009 rok.
Zapewniamy:
- salę balową na 80 osób
- szampańską zabawa do samego rana przy muzyce Dj'a
- wykwintne menu
- wybory Królowej i Króla Balu
- gry, zabawy i konkursy z atrakcyjnymi nagrodami
REZERWACJE:
tel. 085 74 96 106; 085 74 96 159
fax 085 74 96 171
e-mail: restauracja@cristal.com.pl
Początek balu: godz. 20:00 dnia 31.12.2008
Cena balu (para): 700 zł
W cenę wliczony jest alkohol:
0,5 l wódki na parę oraz butelka wina musującego na 4 osoby
_______________________________________________________________________________________________________
Dla uczestników balu noclegi w super cenie:
RABAT -20%
_______________________________________________________________________________________________________
Menu:
Przekąska na dobry początek:
Carpaccio z dzika ze świeżymi sałatami i aromatycznymi płatkami parmezanu
Przekąska gorąca:
Okoń morski marynowany w białym winie i soku z limonki na łożu porowo - rakowym i blinach
Zupa:
Azjatycki bulion won ton z pierożkami nadziewanymi krewetkami i kolendrą
Danie główne:
Sarnina jałowcem bejcowana pachnąca rozmarynem i tymiankiem z dodatkiem sosu wiśniowego
Przekąski zimne:
Indyk w maladze
Galantyna z kaczki
Talerz mięs pieczystych
Pasztet wiejski z sosem żurawinowo - borówkowym
Pasztet z wątróbek drobiowych w sosie koniakowym
Tatar z łososia w zielonym welonie winegretem z żubrówki
Tatar z polędwicy wołowej otoczony wianuszkiem marynat i cebuli z dodatkiem koniaku
Sałatka z pomidorów , szparag z półgęskiem wędzonym
Tajska sałatka z grillowaną wołowiną
Pikle
Chrzan
Sos tatarski
Deser:
Owocowa głębia
Kompozycja lodów waniliowych z sorbetem truskawkowo - malinowym, owocami , bitą śmietaną i polewą czekoladową
Serdecznie zapraszamy i życzymy szampańskiej zabawy do białego rana !!!
